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龙腾小说吧 -> 其他类型 -> 直播之悠闲山村生活

356、一百八十分!(求月票)

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    这二轮和第一轮可不一样喽。


    第一轮有着是个晋级名额,而这一轮,可就只有一个冠军了。


    第一名能获得的曝光和奖励,远远不是第二名所能比拟的。


    换句话来说,这场比赛大家不拿第一,那就只能沦落为陪跑,在这种赛制下,后场的火药味可想而知。


    很快,主持人清澈的嗓音响起,厨师们一个一个的接连而出。


    掌声和呼声最大的依旧是星餐厅主厨与法兰西天才。


    轮到约翰逊和助手的时候,虽然也有一阵欢呼声,但是比起前二者依旧要小许多。


    不过比起第一轮的时候境况已经是好上了太多,约翰逊也满足了。


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    等到所有人站定后,主持人推出了一个抽奖箱。


    各种各样,琳琅满目的食材从主舞台的大屏幕上接连闪过。


    主持人清了清嗓子后开口道。


    “一百种食材的名称已经放在了这个箱子中,那么接下来,就有请我们第一轮的赛段冠军,星餐厅的主厨,扬库鲁塞夫斯基来为我们抽取第二轮的比拼项目吧!”


    场下又是一轮欢呼声响起,扬库鲁塞夫斯基自信地走到了主舞台上,扫视了一众对手后,缓缓把手伸进了箱子里。


    现场的一众厨师们也在此刻屏住了呼吸,纷纷向自己的信仰值之暗暗祈祷,希望能抽到自己擅长的食材。


    助手站在约翰逊旁边,嘴里不断的喃喃道。


    “山村小杰保佑,山村小杰保佑……”


    扬库鲁塞夫斯基是一个北欧人,性情洒脱,不是扭捏之人。


    一般人在这种环节,会刻意降低度,营造出一种紧张的氛围,但是扬库鲁塞夫斯基则完全不在意这套。


    他利索地从箱子里拿出了一个白色的胶囊球,随后将其掰开。


    一张小纸条从里面掉了出来。


    扬库鲁塞夫斯基看了一眼后微微皱眉,随后将纸条摊开,放到了摄像机面前。


    只见上面写着一个单词:兔子。


    现场的厨师们大多数在看到这个单词后愁眉苦脸,只有少部分的人则露出欣喜之色。


    约翰逊和助手便是这欣喜的人之一。


    助手忍不住鼓着掌说道。


    “太好了,主厨,是兔子啊!是兔子啊!是我们之前复习过的兔子啊!太好了太好了,一定是我对山村小杰的祈祷起作用了!”


    要不是还在比赛,他一定会拿出手机一条推特并且配上山村小杰的图,附上的文字他会这么写:


    转这个“山村小杰”,一定能够保佑大家心想事成!


    约翰逊比起助手来要稍稍矜持一些,知道摄像机现在正拍着呢,没有说话,但是眉宇间的喜悦却是怎么都隐藏不住的。


    主持人看到后立马扬起了手,大呼道。


    “先生们,女生们,今晚的比赛项目已经出炉了!那就是兔子!各位大厨们,快开始你们的行动吧!比赛开始!”


    随着主持人的一声令下,兔女郎从两旁的通道内按次序走了出来,她们手里抬着的,正是一块又一块的新鲜兔肉。


    所有的厨师都开动起了脑筋,在脑海里想着要怎样才能把这些兔肉变成美味的食物。


    约翰逊和助手也不例外。


    助手小声的向约翰逊建议道。


    “主厨,我们用这个兔肉做一道‘王者兔’吧,那香辣的口感,还有满是红色的视觉冲击,一定能获得全场的好评的!”


    约翰逊有余光瞥了助手一眼,虽然他也很喜欢霸王兔,但是真要在这种比赛做霸王兔,那还不得辣死一片人。


    要知道这里可是美利坚啊,爱吃汉堡可乐甜甜圈的美利坚啊。


    既然霸王兔没法拿出来比赛,那么这次比赛要做的菜品,就只有白斩兔了。


    白斩兔的做法简单,关键在于蘸水,他们手上拥有着山村小杰的特制花椒油,这方面自然没问题。


    而且白斩兔做起来很快,在上菜度上也能让他们获得优势。


    一念至此,约翰逊拍了拍助手的肩膀。


    “老伙计,这次咱们就做‘白色的斩击兔肉’吧,这道菜的话,一定没问题的。”


    要是夏杰在这里的话,听到这些怪的翻译名一定会爆笑不止。


    当然油管频道不是他在管理,要是夏杰亲手来做的话,也不会诞生这些葩的翻译名了。


    约翰逊按照山村小杰的做法,小心翼翼的把兔肉煮好,然后就开始调配起了蘸料。


    助手则是在一旁把煮好的兔肉切片装盘,放上一些水果和蔬菜作为装饰。


    得益于西餐的摆盘分量都比较少的缘故,一块兔肉能摆不少盘。


    不一会儿,约翰逊和助手的白斩兔就做好了,可以上菜了。


    正当全场其他的厨师还在埋头苦战呢,包括星餐厅的主厨与法兰西天才。


    大家见约翰逊度这么快,也是不由得为之侧目。


    心想我们一众老牌的西餐主厨这还没做完呢,你这就开始上菜了?这就是华夏菜的度优势吗?


    经历了第一轮之后,三位评审对于约翰逊也是颇为期待这来自东方的味道,上一次吃的红烧虎头鲨还有开水白菜的美味仿佛还他们唇间萦绕,久久无法散去。


    当兔女郎揭开锅之后,三位评审看着自己面前的白斩兔,忍不住有些愣。


    华夏菜不是一直以制作手法丰富而著称么,怎么这次送上来的兔肉感觉就只是用水煮了一遍似的,没有任何特之处,看不出美味的样子。


    不过这三位毕竟是专业的美食行业从业者,经验丰富,在看到白斩兔旁边的蘸料后,他们也顿时明白,这份菜品的核心点,估计就在这个蘸料上了。


    坐在中间的评审看着这份白斩兔,搓了搓手,然后用叉子叉起一块,随后沾了沾蘸水放入口中。


    他先感觉到的,是兔肉细腻的口感,富有嚼劲,但是一点也不柴。


    山村小杰的做菜视频里最讲究的就是火候二字,因此约翰逊也是深得其真传。


    这份白斩兔在火候的把控上虽说不上如同山村小杰那般的完美,但至少也是上佳。


    接踵而来的,就是蘸料丰富的味道了,这种层次丰富且分明的味道,令评审爱不释手。


    特别是那鲜香浓厚的花椒油更是凸出,仿佛一个华丽的芭蕾舞者,在他的味蕾上跳起了一曲奔放的天鹅湖。


    评审回味了好久,方才从口中缓缓吐出了三个单词。


    “美味,好吃,不可思议。”


    由于英语的语境和汉语的大不相同,面对这般口感丰富的美味,一时间,这位评审也是不知道该用什么词汇来形容,只得如此。


    剩下的两位评审听了之后,也是立马开动刀叉,开始对付起了面前的白斩兔。


    其中一位吃过之后,更是立即开口道。


    “这花椒油吃起来格外的与众不同,是你自己调的吗?”


    约翰逊闻言,摇了摇头后解释道。


    “这花椒油可不是我调的,诸位评审还记得我上一轮比赛所说过的那个的油管主山村小杰吗?我的花椒油就是从他那儿买的。”


    评审听后啧啧称道。


    “没想到在秘的东方居然还有如此美味的花椒油,约翰逊,回头比赛结束了你可得好好给我说说这花椒油得怎么买。”


    “不得不说,我似乎已经上瘾了,以后要是吃不到这花椒油的话我估计得特别难过了。”


    约翰逊则比划了个手势,充满自信地拍了拍胸口笑道:“ok,这个自然是没问题的。”


    就在约翰逊和一众评委们谈笑风生的时候。


    剩下的主厨却是纳闷了,这三位评审在全美利坚都很出名,而且还是以毒舌著称,怎么今天却变得这么好说话了。


    还有这个约翰逊,一个默默无闻的小餐馆老板,居然能有如此亮眼的表现,想来其中缘由,应该和这个花椒油有很大的关系。


    大家都不是蠢人,虽然没吃过这花椒油,但是听到评审如此夸赞这花椒油,也不难想这花椒油究竟是有多么的美味。


    如果一份花椒油能让约翰逊成长到今天这个地步的话,那么他们要是拥有这花椒油,岂不是得直接起飞了?


    于是乎,主厨们一边做着菜,一边把山村小杰这个名字暗暗记在了心里。


    时间在一分一秒的悄然流逝。


    很快,所有的主厨都把自己的菜品送了上去。


    但是由于第一道菜吃了那么美味的花椒油,再吃剩下的菜时,总觉得少了些什么。


    不光是评审如此,现场的一百名美食家也是有这种感觉。


    只因那花椒油的味道实在是太独特了,接下来的菜也都有用到花椒油或是类似的调料,但是在风味上,却是远远地被甩开了一大截。


    经过综合评判后,三位评审与现场的一百名美食家纷纷打出了自己的分数。


    星餐厅主厨获得了一百七十七分。


    法兰西天才则是获得了一百七十五分。


    轮到约翰逊了,他搭着助手的肩膀,在心里向山村小杰暗暗祈祷着。


    很快,黯淡下去的大屏幕又重新亮了起来。


    一百八十分!


    约翰逊的得分是整整一百八十分!
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